接客マナーを学びました！

　5月12日水曜日に研修会があり、お客様への接客で意識すること、自信を持つことや自分の身だしなみで気を付けること、声の出し方を学びました。

　お客様が安心して楽しみながら食事ができる様なお店の雰囲気をつくることが大切なんだと感じました。

　今よりもっと自信をもって接客、調理補助ができるように、不安な所や分からない所は質問をしたりメモを取ったりして頑張りたいです。

　昼食は利用者さんと職員によりカツサンド、サラダ、コーンスープを分担して調理しました。

　調理師専門学校で半年間学んだこと、今まで調理補助で身につけてきたことを活かしながら調理ができました。

　今回の研修会で学んだことを活かしながら今後の訓練でもスキルを身につけ、自信をもって一般就労で働けるように頑張りたいです。

記載者：Chika